今日白露白露传统习俗有哪些?白露节气十样白指的是什么-今日快讯-齐鲁晚报网

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2018-10-16

今日白露|白露传统习俗有哪些?白露节气十样白指的是什么蒹葭苍苍,白露为霜。

所谓伊人,在水一方。 北京时间9月8日零时30分迎来昼夜温差最大的节气白露。 白露前后,夏日残留的暑气逐渐消失,天地的阴气上升扩散,天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴,所以称白露。 节令至此,正当仲秋,气候一如春季,天高云淡,气爽风清,不仅草木茂盛,而且群花争艳。 不过,此时的繁荣应该是一年中最后的辉煌,地球上许多有生命的东西会在萧瑟的秋风中由荣而枯,由盛而衰。 白露是一个转折,伴随这个诗意节气的脚步,天气将逐渐转凉。 民间有白露暑气灭,一夜凉一夜的谚语。

由于天冷,蚊子也不再活跃,所以还有喝了白露水,蚊子闭了嘴的说法。 白露民俗我国古人根据对大自然的观察,将白露分为三候:一候鸿雁来,二候玄鸟归,三候群鸟养羞。

意思是说这个节气,鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。 这会儿农民也忙着收获庄稼,正所谓抢秋抢秋,不抢就丢。

白露期间的各地民俗,主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。

祭祀禹王白露时节是太湖人祭祀禹王的日子。 禹王就是大禹,太湖畔的渔民称他为水路菩萨。

祭禹王的香会每年四期,其中清明、白露的春秋两祭规模最大,春祭6天,秋祭7天。 这时,每天都要唱一台戏,每台戏有四出。 两出文戏,两出武戏,其中一出必为《打渔杀家》。 祭禹王的香会寄托了人们对美好生活的祈盼和向往。

酿五谷酒白露时节开始收获,谚语云:处暑高粱白露谷。

江苏浙江一带乡间,每年白露一到,家家皆用谷物酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市售卖。

白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称白露米酒。 喝白露茶南京人还有喝白露茶的习惯。

茶树经过夏天的酷热,白露前后正是生长的极好时期。

白露茶既不像春茶那样鲜嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特的甘醇清香味,尤其受老茶客喜欢。 家中存放的春茶已经消耗得差不多了,此时白露茶正好接上。 白露饮食浙江苍南、平阳等地,人们在白露这天要采集十样白,以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可以滋补身体,对治疗关节炎有好处。 这十样白是十种带白字的草药,如白木槿、白毛苦等,以与白露在字面上相应。

白露天,带鱼满船尖。 白露节至,正是钓捕带鱼的大好时机。 浙江温州洞头等海岛的渔民习惯煮带鱼饭请客。

当煮饭时,将鲜活的带鱼整条放在镬内用筏架晾着清蒸。 待饭熟后,只见主人家一手抓住鱼头、一手抓住鱼尾,将带鱼悬空一抖,把全身的肉撒在热腾腾的米饭中,再用饭兜将饭粒与鱼肉拌匀,这时盛过来的带鱼饭,其味就可想而知了。 福州有个传统,叫白露必吃龙眼。 民间认为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,吃一颗龙眼相当于吃一只鸡那么补。

听起来感觉太夸张了,但细想想却有道理,因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病,而且白露之前的龙眼个个大颗、核小味甜口感好,所以白露吃龙眼是再好不过了。

白露养生白露时节,秋风在降温的同时,把空气中的水分也吹干了,这种干燥的气候特点在中医上称为秋燥,很多人会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。

专家提醒说,白露的气候特点就是干燥。

值此时节,要当心秋燥伤人。   白露身勿露,露了冻泻肚。

专家提醒说,白露时节,起居上要注意保暖,夜间睡觉时最好用薄被盖住腹部,以免着凉感冒。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提示说,预防秋燥可涂抹润唇膏、润肤膏,多喝水,尤其是蜂蜜水。

同时,还可多吃一些凉润多汁的水果,如柚子、梨、石榴、葡萄、柑橘等。 这个时节,夏季晚睡的习惯也应该开始调整,尽量争取每天多睡一个小时,早睡早起,以提前进入防秋乏的备战状态。 民间还有个说法:苹果梨子大批卸,冬瓜南瓜回了家。

白露枣儿两头红,核桃熟了该挨棍。

说的是,白露时节正是瓜果成批上市的时候。

另外,红枣、番薯也都是正当时令,而且因为味甘性平、补脾益气,这个季节吃这些东西对健康有好处。

当然,简单实用的药膳、食疗对驱燥也非常有效,如莲子百合汤、芝麻菠菜、香酥山药、酱爆桃仁肉丁等,均具有清润肺燥、补气养血、健脾补肾等功效。